一、和面的话用面包机好还是揉面机好？有什么品牌推荐吗？

做面包的话，和面还是揉面机好，一般的打蛋机（搅拌机）也可以，用面包机是最差的效果了，仅仅比纯手工好一点。

估计你不是商用，如果是家用，建议使用面包机+手工互相配合操作比较经济。

关于面包机品牌：

这个问题很多人问的，其实是最难回答的，因为个人情况不同，看法也不一样，主观因数太多。

我想说的是都好，也都不好：好是因为既然有厂家生产并销售还有售后，存在必定有他的理由。

说不好是因为面包机不是专业制作面包，蛋糕类的工具设备，只是一种玩具性质的厨房设备，永远不要指望成品能和市售的或是专业的接近，（配方工艺也不同的），心理期望不要太高。

所以推荐是选择有品牌的（国产进口无所谓，要价廉物美），功能不要太多够用就好，有些功能用不了几次，价格高好多，且更易故障损坏，最后一定要有完善的售后服务（保修要求及时方便）。

如果有几款差不多的，就选自己看着最顺眼的就好。

排行榜之类并不可靠，只是说明在一个区域中那个推广力度更大罢了，不然何来这么多不同数据的排行？

二、说说你对太阳能的看法?

太阳能有局限性，住顶楼的可以考虑买，太阳能夏季水温太高，冬季必须用电附住家热才可以保证冬天用水温度和防止水管冻裂。

三、对太阳能的看法

太阳能是太阳内部连续不断的核聚变反应过程产生的能量。地球轨道上的平均太阳辐射强度为1367kw/m2。地球赤道的周长为40000km，从而可计算出，地球获得的能量可达173,000TW。在海平面上的标准峰值强度为1kw/m2，地球表面某一点24h的年平均辐射强度为0.20kw/m2，相当于有102,000TW 的能量，人类依赖这些能量维持生存，其中包括所有其他形式的可再生能源（地热能资源除外）虽然太阳能资源总量相当于现在人类所利用的能源的一万多倍，但太阳能的能量密度低，而且它因地而异，因时而变，这是开发利用太阳能面临的主要问题。太阳能的这些特点会使它在整个综合能源体系中的作用受到一定的限制。

太阳是一个巨大、久远、无尽的能源。尽管太阳辐射到地球大气层的能量仅为其总辐射能量（约为3.75×1026W）的22亿分之一，但已高达173,000TW，也就是说太阳每秒钟照射到地球上的能量就相当于500万吨煤。下图是地球上的能流图。从图上可以看出，地球上的风能、水能、海洋温差能、波浪能和生物质能以及部分潮汐能都是来源于太阳；即使是地球上的化石燃料（如煤、石油、天然气等）从根本上说也是远古以来贮存下来的太阳能，所以广义的太阳能所包括的范围非常大，狭义的太阳能则限于太阳辐射能的光热、光电和光化学的直接转换。

太阳能既是一次能源，又是可再生能源。它资源丰富，既可免费使用，又无需运输，对环境无任何污染。但太阳能也有两个主要缺点：一是能流密度低；二是其强度受各种因素（季节、地点、气候等）的影响不能维持常量。这两大缺点大大限制了太阳能的有效利用。

人类对太阳能的利用有着悠久的历史。我国早在两千多年前的战国时期就知道利用钢制四面镜聚焦太阳光来点火；利用太阳能来干燥农副产品。发展到现代，太阳能的利用已日益广泛，它包括太阳能的光热利用，太阳能的光电利用和太阳能的光化学利用等。

参考资料：

四、怎样提高能源利用率？

1.转变能源消费结构。能源消费以煤炭消费为主。可以减少原煤直接燃烧的数量，使用二次能源或清洁能源，以减少对环境的污染和减轻对运输的压力。从长远来看，努力调整和优化能源结构，实现能源供给和消费的多元化，以应对能源消费日益扩大的趋势。通过提高电、石油、天然气等优质能源消费比重和提高单位能耗来解决能耗利用率低和能耗对环境的压力。

2.节约能源，提高效益。通过多年的节能宣传，企业的节能意识已经有了很大的提高。多数企业都在厂区内制作节能宣传板报，实行节能奖励资金对节能个人进行精神和物质双重奖励，使节能意识深入人心，这些做法都切实可行的为提高能源利用率起了很大的作用。