一、只用蒸煮能做哪些菜？

一个蒸锅，一碗水，能做出食物最好的味道，你信不信？

蒸和煮差不多都是最古老的烹饪技法了，关于这两种做菜方法的起源，可以追溯到炎黄时代，开玩笑的说，这个世界上，先有锅，然后有了“煮”，随之就是“蒸”，于是有了炎黄子孙。

相对于其他的烹饪方法，蒸煮能够在加工食物成熟的同时，最大程度的保留食物的原汁原味，保证营养不流失，而且少油少盐，非常适合健康饮食的标准。所以，题主也不用太担心吃不到好味道的东西，哈哈。

中餐的各大菜系里，都有吃蒸菜的传统，而且每逢年节、婚嫁、祭祀这些民间大事，各家各户的餐桌都少不了蒸菜煮菜的身影。只要方法到位，用蒸锅做出大餐也不成问题。

那就给题主推荐几个好吃的蒸菜肴，你可以根据自己的条件选择，也可以在基础方法上翻新一些花样出来，让自己生活的开心一些。

水蒸蛋

水蒸蛋大概是最简单的蒸菜之一了，小时候最爱的早餐就是老爸做的蛋羹，只需要酱油香油调味，吃到嘴里香嫩细滑，一口就十分满足了。

做蒸蛋需要注意的是水和蛋的配比，以及关键的一点，加一点儿盐。盐在水中是以钠离子和氯离子形式存在的，电解质溶液可以帮助鸡蛋更好的成型，更易做出光滑甚至镜面的蛋羹。

当然，如果你有肉汤那就更顺手了，肉汤里含有大量的电解质，而且可以增加蛋羹的鲜味。

我在做的时候加了一点儿虾仁，吃起来更丰富，蛋白质也一次就到位了。

蒸茄子

蒸的方法可以做很多蔬菜，之前尝试过一个山东特别有名的蒸菜，将青菜和玉米面混合，直接上锅蒸10分钟，类似于菜饼那种东西。可能看起来不是很“美好”，但是味道却很棒，融合了蔬菜和玉米的香甜，入口有咀嚼感，也可以饱腹。

比较常见的蒸菜，比如蒸茄子，也是很入味下饭的菜，冷吃热吃都可以。虽然我是用烤箱做的，但是如果没有烤箱，用蒸锅也可以完成，是另一个风味。

豉香蒸排骨

作为喜欢吃广式早茶的吃货，豉香排骨就是必吃的啦。鲜嫩多汁的排骨，能够瞬间激发出你对白米饭的渴望。能够把肉类食材的汁水发挥的这么好，也就只有蒸制的方法了。

这是我自己改良的一个蒸排骨的方法，唯一的缺陷就是这个菜的时间比较长，特别是腌制入味的话，需要半天，蒸的过程也大概需要30-40分钟。不过好味道总是值得等待的，如果没有冰箱，冬天室温腌制也是没有问题的。

清蒸鱼

还有一个经典蒸菜推荐，就是蒸鱼了。无论是河鱼或者海鱼，新鲜的食材，用蒸制的方法，方能吃出极致鲜嫩的美味。

一般要菜市场的师傅帮忙处理好鱼，带回家清洗干净就行。新鲜海鱼的腥味比河鱼要重，葱姜和料酒的量可以多放一点儿。如果是冷冻的鱼类，其实腥味就没那么重了。

还有一个小提示：如果没有炒锅，没法热油，在不锈钢的汤勺里倒些油，直接放在火上加热一下，然后浇在鱼身上就可以啦，这也是大厨们淋油的小秘方~

好啦，以上就是我给出的一些常见蒸菜的做法了，只要学会做法，就可以举一反三，做出更多好汁又好味的菜肴来，期待着大家的创新反馈哦~

友情提示：需要快蒸易熟的食材，大多热水上锅，需要慢慢蒸才入味的食材，冷水上锅也可以。水蒸气的热度非常高，在开锅盖的时候，千万不要伸头过去看，避免烫伤哈。

以及，喜欢的朋友请一键三连，喜欢、点赞加收藏，顺便可以关注一下我，毕竟我也是个有点儿故事特爱吃饭的老青年。

二、如何成功完成环评，分享环评经验

环境影响评价（EIA）的重要性

环境影响评价（Environmental Impact Assessment，EIA）是指在规划环节或者建设项目前对项目可能产生的环境影响进行预测、评价和管理的过程。EIA旨在确保项目建设和运营过程中减少对自然环境和人类社会的不利影响，保护生态环境和人民健康，促进可持续发展。因此，成功完成环评是非常重要的。

准备阶段

在进行环评之前，需要做好充分的准备工作。首先，要明确项目的性质、规模、地理位置以及可能产生的环境影响。其次，要收集相关的环境数据和资料，包括气候、水文地质、生态等方面的调查资料，以便进行评价分析。

另外，也需要了解当地的环境保护政策、法规和标准，确保环评过程符合相关法律法规的要求。同时，还需与相关部门和利益相关者进行沟通，了解他们的关切和意见，做好沟通工作。

环评过程

环评过程主要包括环境影响预测、评价分析、环境保护方案和风险管理措施的提出等环节。在进行环境影响预测和评价分析时，需要运用科学的方法和模型，综合考虑项目可能对大气、水体、土壤、生物多样性等方面造成的影响，并对其进行评估和预测。

在提出环境保护方案和风险管理措施时，需要结合评价结果，提出合理的环保措施和风险应对方案，确保项目建设和运营过程中减少环境影响，保护生态环境和人类健康。

成功经验分享

1. 充分准备：在进行环评之前，做好充分的准备工作，包括项目资料的准备、法规政策的了解和利益相关者沟通。

2. 科学分析：在环评过程中，应运用科学的方法和模型进行环境影响预测和评价分析，确保评价结果的客观和可靠。

3. 合理提案：针对评价结果，提出合理的环境保护方案和风险管理措施，充分考虑环保和风险管理的可行性和有效性。

通过以上经验分享，希望能够帮助更多的企业和项目顺利完成环评，保护好生态环境，促进可持续发展。

感谢您阅读本文，希望这些分享对您有所帮助！

三、工程环评

工程环评: 保护生态，促进可持续发展

随着社会的发展和经济的快速增长，各种工程项目如雨后春笋般涌现，为人们的生活带来了很多便利和福利。然而，我们也不能忽视工程建设对环境的影响。工程环评（Environmental Impact Assessment, EIA）作为一种环境管理手段，对于保障生态环境的可持续和人类福祉的长远发展具有重要意义。

什么是工程环评?

工程环评是一种在工程建设前进行的预防性环境保护措施，旨在评估和管理工程对自然环境、人类健康和资源的潜在影响。它涵盖了各种工程项目，从基础设施建设到工业厂房建设，从水资源开发到交通运输建设等。通过系统评估工程活动可能引起的环境问题，并提供合理的环境保护和治理措施，工程环评可以帮助我们规避环境风险，实现可持续发展目标。

工程环评的意义

首先，工程环评可以帮助我们识别和评估潜在的环境风险。通过对工程项目所处环境的全面调查和评估，工程环评可以确定项目可能对土壤、水源、大气、生物多样性等方面造成的影响。这有助于我们提前预测问题并采取相应的对策，避免环境事故的发生。

其次，工程环评可以推动科学决策和合理规划。在工程环评的过程中，各种环境数据和信息会被收集和分析，相关专家会进行综合评估和预测。通过这些科学数据和专业意见，决策者可以做出更准确、更科学的决策，确保工程项目在环境、资源和社会方面的可持续性。

此外，工程环评还可以促进公众参与和信息透明。在工程环评的过程中，公众有权参与和表达自己的意见。相关政府部门和工程建设单位也应向公众提供充分的信息，确保工程项目的透明度和公正性。这有助于建立公众对工程项目的信任，化解潜在的争议和纠纷。

应用工程环评的步骤

工程环评一般包括以下步骤：

1. 范围和目标的确定：明确工程环评的范围，界定评估的目标和重点。
2. 基础数据收集：收集与工程项目有关的环境、资源、人口等相关数据。
3. 环境影响的评估：根据数据和信息对工程项目可能引起的环境问题进行评估。
4. 环境保护和治理措施：提出合理的环境保护和治理措施，减轻工程对环境的影响。
5. 监测和管理：建立相应的监测机制和管理制度，跟踪工程项目的环境影响并及时采取措施。
6. 公众参与和信息公开：向公众提供充分的参与机会和信息，听取公众意见并及时回应。

工程环评的挑战

尽管工程环评在保护生态环境和促进可持续发展方面发挥了重要作用，但仍然面临一些挑战。

首先，工程环评的法律法规体系还不健全。在一些地区和领域，相关的环境保护法律法规还不够完善，缺乏明确的工程环评要求和标准。

其次，工程环评的技术水平和专业人才也存在瓶颈。由于环境科学和工程技术的复杂性，工程环评需要相关领域的专业人才提供技术支持，但现实中这方面的人才供给仍然有限。

此外，公众参与和信息公开的机制还需要进一步完善。在一些工程环评过程中，公众参与的机会和途径不够充分，信息公开也存在一定的局限性。

工程环评的未来发展

为了提高工程环评的效能和水平，我们需要采取一系列的措施。

首先，加强相关法律法规的完善和执行。政府和立法机构应加大对环境保护法律法规的制定和修订力度，明确工程环评的要求和标准，确保其有效实施。

其次，加强工程环评的技术支持和专业人才培养。培养更多的环境科学和工程技术人才，提高工程环评的专业水平和技术能力。

此外，加强公众参与和信息公开的机制建设。建立健全的公众参与机制，增加公众参与的途径和渠道，确保公众的合法权益得到保护。

结论

工程环评作为一种重要的环境管理手段，发挥着保护生态环境和促进可持续发展的重要作用。我们应该高度重视工程环评的实施和推广，加强相关法律法规的完善和执行，提高工程环评的技术水平和专业人才培养，加强公众参与和信息公开的机制建设。只有这样，我们才能更好地保护生态环境，实现可持续发展的目标。

四、养牛环评

养牛环评的重要性

养牛环评是畜牧业中必不可少的一个环节，它对于保护环境、保障人类健康和促进畜牧业可持续发展具有重要意义。在本文中，我们将探讨养牛环评的背景、目的和意义，以及如何进行有效的环评。

背景

随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对环境质量的要求也越来越高。畜牧业作为我国经济的重要组成部分，其发展对环境的影响也越来越受到关注。养牛业作为畜牧业中一个重要的分支，其环保问题更是不可忽视。

目的和意义

养牛环评的目的是评估养牛过程中可能对环境造成的影响，并提出相应的措施来减少或避免这些影响。其意义在于保护环境、保障人类健康和促进畜牧业可持续发展。通过有效的环评，我们可以了解养牛过程中存在的问题，并采取相应的措施来解决这些问题，从而实现畜牧业与环境的和谐发展。

如何进行有效的环评

进行有效的养牛环评需要制定合理的评估标准和方法，并进行全面的调查和评估。首先，我们需要了解养牛场的生产情况，包括牛的品种、数量、饲料来源、粪便处理等。其次，我们需要对养牛场周围的环境进行调查，包括空气质量、水质、土壤等。最后，我们需要根据调查结果进行综合评估，并提出相应的环保措施和建议。 此外，我们还需要加强监管力度，确保养牛环评工作的落实。政府和相关部门应该加强对养牛场的监管，定期进行环评检查，并对不符合环保要求的养牛场进行处罚。同时，我们也需要加强公众的环保意识，让更多的人了解养牛环评的重要性，共同保护我们的环境。 总之，养牛环评是畜牧业中不可或缺的一部分，它对于保护环境、保障人类健康和促进畜牧业可持续发展具有重要意义。我们应该加强养牛环评工作，制定合理的评估标准和方法，并进行全面的调查和评估。只有这样，我们才能实现畜牧业与环境的和谐发展。

养牛环评的发展趋势

随着环保意识的不断提高，养牛环评也将朝着更加科学、规范的方向发展。未来，我们期待更多的科研机构和企业投入养牛环评的研究工作，探索更加高效、环保的养殖技术和方法。同时，我们也希望政府和相关部门能够加强对养牛环评的监管力度，确保养牛场的环保工作得到落实，为人民群众创造更加健康、安全的生活环境。

五、环评处长能否指定环评公司？

有法律规定的，环评是不能指定机构的。《中华人民共和国环境影响评价法》第二十条环境影响评价文件中的环境影响报告书或者环境影响报告表，应当由具有相应环境影响评价资质的机构编制。任何单位和个人不得为建设单位指定对其建设项目进行环境影响评价的机构。环评处长可以推荐环评机构，但是绝对不能指定。这是违法的。

六、深圳环评与惠州环评区别？

没有区别的，所有环评都是执行国家有关标准。

七、环评批复和环评验收流程？

要先做环评报告，待报告评审通过批复后，再按环评批复文件展开环评验收

八、环评是先建厂在环评还是先环评在建厂？

具体步骤是作可研——立项——环评——建厂——试生产——竣工环保验收。

九、如何蒸煮养生汤？蒸煮步骤与技巧解析

了解蒸煮养生汤的好处

蒸煮是一种烹饪方法，通过利用水的蒸汽以及食材本身的营养，可以最大程度地保留食材的原汁原味和营养成分。蒸养生汤是一种既美味又养生的料理方式，能够在保持营养的同时，提升食材的口感和风味。

准备蒸煮养生汤所需材料

要蒸煮养生汤，首先需要准备好新鲜的食材。根据个人口味的喜好，可以选择蔬菜、肉类、海鲜等不同的食材组合。此外，蒸锅、清水、调味料等也是不可或缺的。

制作蒸煮养生汤的步骤与技巧

1. 选择合适的汤品

   根据个人需求，选择符合自己口味和身体状况的汤品。可以考虑清汤、蔬菜汤、肉汤、海鲜汤等不同种类。

2. 准备食材

   选择高质量的新鲜食材，如新鲜的蔬菜、瘦肉、海鲜等。可以根据个人喜好和需求选择搭配的食材。

3. 调整汤品味道

   可以根据个人口味适量添加盐、鸡精、酱油等调料，以调整汤品的味道。

4. 切割食材

   将准备好的食材切割成适当的大小，以便蒸煮时均匀受热。

5. 装配蒸锅

   将食材和调料放入蒸锅中，注意分层摆放，以充分利用蒸汽的热量。

6. 蒸煮时间和火候控制

   根据食材的硬度和口感要求，控制好蒸煮时间和火候，保持食材的鲜美和营养。

7. 享受美味的养生汤

   蒸煮完成后，将汤品盛出，即可享受美味的养生汤。可以根据个人喜好添加适量的调料、香菜等进行装饰。

蒸煮养生汤的营养价值

蒸煮养生汤相较于其他烹饪方式，更能保持食材的营养成分。蒸煮汤品可以保持食材的水溶性营养素和微量元素，提高人体对营养的吸收能力。

总结

蒸煮养生汤是一种既简单又营养的烹饪方式，可以最大程度地保留食材的原汁原味和营养成分。在制作蒸煮养生汤时，需要选择合适的汤品、准备食材、调整汤品味道、切割食材、装配蒸锅，并且掌握蒸煮时间和火候的控制。享受美味的养生汤过程中，还能摄入丰富的营养物质，提高身体的免疫力和健康水平。

感谢您阅读本文，相信通过这篇文章，您对于如何蒸煮养生汤的步骤与技巧有了更深入的了解。祝您的烹饪之路更上一层楼，健康与美味并存！

十、环评资料？

企业做环评需要以下方面的资料：

1、发改部门的办理备案登记证明。

2、土地使用证。

3、营业执照复印件。

5、法人身份证复印件。

6、厂区平面图。

7、四邻关系图。

8、交由环评单位编制环评报告。

9、环评报告完成后递交环保部门审批，同时进行网上公示。

10、环评报告审批完成后，项目进行开工建设。